Los frutos secos, un aperitivo ideal para picar sin ganar peso

Los frutos secos, un aperitivo ideal para picar sin ganar peso


Una revisión de la literatura médica revela que la población puede agregar unos pocos frutos secos a su dieta, o reemplazar otros alimentos con esos snacks ricos en grasa saturada y fibra, sin engordar. Los autores combinaron la información de 31 ensayos clínicos internacionales y descubrieron que existía muy poca diferencia en el peso o la circunferencia de cintura entre grupos con una dieta normal o una opción enriquecida con frutos secos.
"La mayoría de los estudios sobre la dieta enriquecida no mostraron un aumento de peso significativo, a diferencia de lo que suponíamos", dijo el doctor David Bleich, jefe de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo de la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey, en Newark.

http://www.diariodesevilla.es/article/salud/1516092/los/frutos/secos/aperitivo/ideal/para/picar/sin/ganar/peso.html